Кулинарные битвы. Царь Борщокъ

– Проходите сударь, будьте любезны Ваше пальто, – стилизованный, видимо, под метрдотеля дедок ловко снимает с Вадима куртку, слегка встряхивает одной рукой, разглаживает другой и указывает приглашающим жестом третьей (?!). А, нет. Показалось. Куртка его уже аккуратно висит в гардеробной, а высвободившейся рукой он как компасом направляет посетителя к столику, четвёртой, ой, второй рукой не касаясь, на неуловимом расстоянии от талии, подталкивает в зал.

– Вот, пожалуйста, ознакомьтесь с нашим меню, – услужливо возникает из ниоткуда официанточка. Молоденькая, миленькая, с певучим голоском. Не говорит, а, прямо благоухает лесной свежестью и журчащим ручейком. Вспомнилась Настенька из "Морозко".

"Да, не! Не может быть!" – скидывает Вад наваждение.

"Так. Что тут у них… Уха ершовая съ растениями – 75 копеек… Борщокъ съ дьяблями – 60 копеек… Что за чертовщина?" – скорее не возмущается, а умиляется Вадим.

– Доброго Вам дня, уважаемый! – необычно громогласно звучит голос.

Вадим от неожиданности вздрагивает, отводит взгляд от меню. Перед ним статный мужчина почтенного возраста с аккуратной седой бородкой и мудрым взглядом. Ему бы ещё халат красный и посох, так вылитый Дед Мороз. Не сразу в нём признаёт метрдотеля. Слова сами лезут не спросясь: