Воспитанник
Почувствовав верхним чутьём денежного клиента, около него возник хозяин заведения с традиционным вопросом:
– Чего кушать изволите?
– Хм… Кушать… Так! Перво-наперво подай плошку молока, да пожирнее. Вина бутылочку… Красное анхэйнское есть?
– Так точно! Как не быть, вашество!
– Нарежь что-нибудь по-быстрому перекусить: колбасы, сыру, мяса копчёного, яиц. И на поесть… хм…
– Можно быстро каплуна изобразить.
– Каплуна? Запечь? С грибами и лесными орехами?
– Или в сливочках потушить. Хотя можно и замариновать в сухом вине.
– Думаешь? Ладно, делай как хочешь, только долго не тяни – я от аппетита страдаю.
– Тогда мы можем вам устроить жареного гусика с кисленькими яблочками. Его случаем крестьянин в лесу нашёл. Принёс, спрашивает: может, кому из постояльцев сгодится?
– Нашёл? Дикого? В господском лесу?
– Точно так.
– Каналья! Как он посмел! Впрочем, оно дело не моё. Люди говорят: гусь – глупая птица, на двоих мало, на одного стыдно. Неси его сюда! На себя весь срам приму! Только чтобы корочка хрустящая была!