Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины

Сырные булочки

Необходимые продукты:

Йогурт густой несладкий – 250 г

Творожный сыр (брынза) – 250 г

Брынза – 100 г

Твердый сыр – 100 г

Масло сливочное – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука – 400 г

Разрыхлитель – 1 пакетик

Соль – Ѕ ч. ложки

Для смазки и обсыпки:

Яйцо куриное – 1 шт.

Сыр твердый, натертый на мелкой терке – 100 г

Масло растительное для смазки

Способ приготовления:

Твердый сыр натереть на терке, творожный – раскрошить. Масло растопить и охладить. Присоединить к сырам и маслу густой йогурт, соль и одно яйцо, все тщательно перемешать. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить густое, немного липкое тесто. Сформовать круглые булочки небольшого размера, смачивая руки в воде. Смазать булочки яйцом и присыпать тертым сыром. Выпекать при температуре 180 °C около 30 мин, выложив на противень, смазанный растительным маслом.

Шоколадное фондю

Необходимые продукты:

Сливки 30 %‑ной жирности – Ѕ стакана

Ликер «Амаретто» – 2 ст. ложки

Темный шоколад – 200 г

Клубника – 5 шт.

Киви –1 шт.

Банан – 1 шт.